Unidrive SP для мороженщиков

Использует преобразователи частоты Control Techniques и другой крупный производитель продуктов питания — концерн Unilever, являющийся лидером по производству мороженого в Европе. Его чистая прибыль за прошлый год превысила 4 млрд евро.

Однако в этом случае предпочтение было отдано преобразователям частоты серии Unidrive SP, которые используются практически на всех этапах производственного процесса — от контроля за правильным порционированием мороженого до его упаковки и укладки в паллеты.

«Мы регулярно поставляем нашу приводную технику на расположенный в городе Кайвано, в провинции Неаполь завод по выпуску мороженого марки «Альгида», - отмечает региональный менеджер компании Control Techniques Грегорио Дель Веччо. - Только за один прошлый год мы поставили туда около шести десятков преобразователей частоты переменного тока серии Unidrive SP. Они используются на производстве в целом ряде решений в области обеспечения контроля и точного позиционирования».

Компания Control Techniques является традиционным, стратегическим партнером находящегося в южной части Италии завода, выпускающего в год до 176 литров мороженого (это около 680 млн порций). Причем руководство международного концерна Unilever, которому в том числе принадлежит и торговая марка чая «Беседа», определило компанию Control Techniques в качестве единственного поставщика приводной техники по тем приложениям, где требуется очень высокая точность работы.

Так, например, широко используются преобразователи частоты переменного тока серии Unidrive SP на производственных линиях мороженого сортов «Магнум» и «Солеро», имеющих протяженность почти 100 метров каждая. На них задействовано до полусотни приводов Unidrive SP, оснащенных дополнительными модулями типа SM-Application, представляющими собой модули со вторым процессором для работы по встроенным программам или программам, которые созданы самим пользователем. Они используются вместе с сервомоторами марки Unimotor и обеспечивают контроль за позицией в многокоординатных системах.

Мороженое производится из нескольких ингредиентов, смешиваемых и подвергаемых затем заморозке. Специальные автоматы, расположенные вдоль каждой производственной линии, отмеряют порции тех или иных ингредиентов, добавляют различные компоненты (например, шоколад или фруктовые добавки), смешивают всю эту массу и подвергают ее заморозке. Затем готовое мороженое упаковывают и вот уже новая коробка ледяного лакомства готова к отправке заказчику. И на всех этих этапах производственного процесса используются преобразователи частоты Unidrive SP. Например, в шестикоординатной машине, осуществляющей порционирование мороженого при помощи так называемых «летающих ножниц». Ведь здесь необходимо обеспечить высокую точность — скорости и угла подачи ножниц. Помощь в настройке этого автомата оказали мороженщикам инженеры Control Techniques.

Применяют ПЧ серии Unidrive SP и в упаковочных машинах.

Непревзойденное качество преобразователей частоты переменного тока серии Unidrive SP было по достоинству оценено руководством концерна Unilever. Сегодня приводы этой марки используются не только на заводе в Кайвано, но и на предприятиях концерна в городе Систерна и в Кальяри, административном центре провинции Сардиния.

Как видим, продукция компании Control Techniques заняла прочное место на рынке специального оборудования, разрабатываемого для пищевой промышленности.

Commander SK и французский сыр
И, естественно, что в этом случае было невозможно обойтись без продукции компании Control Techniques: частотные преобразователи переменного тока Commander SK используются в том механизме машины, который обеспечивает равномерную подачу сырных голов к ножу